The mıntıka of sena5k

Starbucks bildiğiniz gibi Amerika’da ortaya çıkmıştır. Alışkanlıklarını pek değiştirmeyen kısmen tembel olan Amerikan halkının hayatına, İtalyan yaşamının bir parçası olan Caffe Latte’yi getirmiş ve bu şekile Amerikalı’nın hayatına girmiştir. Starbucks artık yalnızca Amerika’da değil birçok ülkede bir marka haline gelmiştir. Bağdat caddesinde ben gördükten sonra yenileri eklenmediyse son kertede 3 adet Starbucks var diye biliyorum.

Starbucks son olarak ne gibi bir yeniliğe imza atmış biliyor musunuz?   iPhone’unuz ile kahve satın almanızı sağlayacak bir düzenek kuruyormuş!

Starbucks’ın iPhone ile olan iki uygulaması varmış. Birincisi GPS sistemi ile yakındaki Starbucksları görmenizi sağlıyormuş. Ayrıca menüye göz atabiliyorsunuz, fiyatlara bakabiliyorsunuz ve açılış kapanış saatlerini görebiliyorsunuz. Aman aman birşey yok çok temel bir uygulama.

Uygulamanın ikinci kısmı daha güzel. iPhone ve iPo Touch’u olan şanslı insanlar mağaza içinde hop diye ödeme yapabiliyor. Ayrıca bu uygulama ile hediye kartınızda kalan tutarı öğrenebiliyor, bu karta yükleme yapabiliyorsunuz. Bunun içinde kasiyere barkodunuzu göstermeniz kafi. Bu telefondan barkod okutma sistemini check-in sırasında yapan havayolu şirketleri varmış. Yani tüm sektörlere kayabilecek birşey. Yalnız Amerika, mobil ödeme yapan müşteri sıralamasında çok da liste başı olmayan bir ülkeymiş Yani fikir iyi olsa bile bu pazarda tutacak mı tutmayacak mı insan biraz düşünür

Bu uygulamayı ülke geneline yayma kararını almadan önce müşterilerin tepkilerini ölçmeyi planlıyorlarmış. Haydi bakalım rast gele.

Haberi okuduğum kaynağa göre Starbucks piyasada tutunmaya çabalıyor ve durumlar pek de iyi değil. Pazara tutunabilmek için birçok yeni yöntem deniyormuş ve aradığı taze kan bu iPhone uygulaması olabilir diye düşünülüyor. Açıkçası bana pek de uzun vadeli bir yenilik gibi gelmedi. Planlanana göre kişinin hediye kartı olması sürekli Starbucks’a gelmesini sağlayacakmış ve GPS de kişinin marka ile etkileşimini canlı tutacakmış.
Koskoca Starbucks’ın aklına gelen bu mudur diye düşünüyordum ve araştırdım. Araştırırken gördüm ki Starbucks başka şeyler de denemiş:

Starbuck Amerika’daki kimi mağazalarının kepenklerini indirmiş. Yani hep yeni mağaza açması ile bilinen yer biraz darbe almış. Ve yeni bir tarz denemişler:r markayıkama (brandwashing) denemesi yapıyorlarmış. Hani kenarda köşede gördüğümüz Ali’nin yeri Yasmin’in kafesi gibi küçük yerler olur ya, kendi dekorasyonu kendine has havası çiçekleriyle falan.. Starbucks da o tarzı denemiş. Glasgowda gördüğüm Starbucks’ı hatırlıyorum da o yeşil üstüne beyaz yazılarla ve malum logosu ile görmedim hiç Starbucks’ı. Ortama uyum sağlamış şirin bir havaya bürünmüştü. Demek ki henüz Türkiye’de bir değişikliğe gitme ihtiyacı hissetmemişler..

iPhone uygulamasına geri dönersek, hala ciddi anlamda barkod ödemesini hayata geçireceği kesin olmasa da müşterileri cep telefonuya ödeme yapmaya alıştırma fikri Starbucks gibi bir işletme için güzel olabilir.

Sevgili not defteri,

Hep merak ederdim. Bilmemne marka çiçek yağına neden bu derece şok bir indirim uyguluyorlar? Neden bu karar ucuz? Bu işletme neden her ay kimi ürünlerde şok indirimler yapıyor?

Cevabı basit. İşletmeye bu indirimdeki ürünleri almaya gelen müşteri el boş dönmüyor. İndirimde olmayan ondan bundan şundan da alıyor. Bu sayede insan trafiği artıyor, uzun vadede ekonomi canlanıyor

Kimi yerlerde bu tür şok indirimler alış fiyatı=satış fiyatı şeklinde oluyor. Örnek vereyim Metro Gross Market Metro’nun hedef kitleri toptan alım yapanlardır fakat bu tür şok indirimlerde mağazaların toplu satış yapması yasaklanıyor. Bu sayede perakende alım yapanları markete çekmeye çalışıyorlar. Bireysel ihtiyaçlar doğrultusunda alışverişe gelenler 1 adet indirimli ürün alıyorsa sepetin kalanı başka şeylerde doluyor. Bu sayede müşteri ve mağaza arasındaki ilişki tazelenmiş oluyor…